日本で愉しむプラチナジュビリーアフタヌーンティー
エリザベス女王とプラチナジュビリー エリザベス女王即位70周年のプラチナジュビリー。6月に入り、祝賀ムードが海を越えて日本まで伝わってきていますね。 ...
エリザベス女王とプラチナジュビリー エリザベス女王即位70周年のプラチナジュビリー。6月に入り、祝賀ムードが海を越えて日本まで伝わってきていますね。 ...
プラチナジュビリーとストリートパーティー 今年はエリザベス女王即位70周年のプラチナジュビリーイヤー。イギリスではこの6月、盛大に祝賀イベントが催され...
ワイルド・ガーリックのシーズン 日本に桜の季節があるように、イギリスにもいくつかの季節を感じる植物がある。私の趣味はウォーキング。森や林の中を歩くのが...
イギリスの大定番プディング「バノフィーパイ」 イギリスの伝統的なプディング(デザート)というと、クリスマスプディングのようなドライフルーツたっぷりのど...
エキゾチックな東洋文化への憧憬「茶」 華麗な英国文化の象徴アフタヌーンティー。歴史を辿ると、そこには東洋の茶、そして日本の茶の湯という存在への憧れがあ...
イギリスの保存食の1つとして「コーディアル」というものがあります。日本では特に「エルダーフラワーコーディアル」がよく知られているでしょう。今回は、エル...
UK Walker編集部がオススメする英国関係の情報をご紹介します。 いく度かUK Walkerのコラム情報でも取り上げましたが、今年はエリザベス女王...
オレンジの香り?オレンジの形?『オレンジペコー』って何? オレンジペコーという言葉は、紅茶に詳しくない方でもどこかで耳にしたことがある呼び名でしょう。...
イギリス一人気のレモンケーキ 青空が広がり、爽やかな風が心地よい季節の到来。思いっきり腕を伸ばして深呼吸、草木が伸びる時に栄養を欲するように、人間もこ...
ブリティッシュパイウィーク 毎年3月の第一週目はブリティッシュパイウィークと称して家族でパイを作って楽しみましょう!と2007年にパイシートメーカーの...