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安田真理子
エンパイアビスケットのお話しとレシピ
スコットランドで会いたいお菓子 久しぶりに訪れたスコットランド。真っ先に飛び込むのはベイカリー。あるある、パイナップルタルトにエンパイアビスケット、ス...
580 views安田真理子
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牟田彩乃
英国のクランブルのひみつとレシピ
1．節約型クランブル 世界中で愛されている「クランブル」。起源はイギリスだといわれています。クランブルといえばフルーツの上に乗せてオーブンで焼かれた「...
768 views牟田彩乃
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スイーツ, 現地の暮らし, グルメ, カルチャー902 views
藤枝理子
イギリス国王の玉座とスコーンの関係
ロンドンのウェストミンスター寺院で執り行われたチャールズ新国王の戴冠式。エリザベス女王の戴冠式から70年ぶりとなり、世界中が注目したセレブレーションで...
902 views藤枝理子
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スイーツ, 英国料理とお酒, グルメ2,077 views牟田彩乃
英国社交クラブのアフタヌーンティーと白く美しい「クリームスコーン」レシピ
１．英国の会員制社交クラブのアフタヌーンティー ロンドン中心部には数々の会員制社交クラブが存在しています。17世紀、紳士のみが集うコーヒーハウスが発祥...
2,077 views牟田彩乃
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スイーツ, 国内で楽しむ英国, トラベル632 views
koko
神戸にある本格的イギリス菓子店『THE BISCUIT BARREL＜ビスケットバレル＞』～原点はイギリス...
お母さんと一緒にお菓子作りを始めた8歳のころ THE BISCUIT BARRELのオーナーパティシエはイギリスのレスタ―（Leicester）出身、...
632 viewskoko
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スイーツ, 最新現地情報, トラベル1,101 views
Chako
クラリッジズにオープンした話題沸騰中のカフェ、アートスペースカフェ
オープンほやほや！クラリッジズホテルのアートスペースカフェ ロンドン随一の5つ星クラリッジズホテルにオープンしたアートスペースカフェ「ArtSpace...
1,101 viewsChako
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スイーツ, グルメ1,386 views安田真理子
イギリスの様々なパンケーキのお話しとレシピ
実は色々あるイギリスのパンケーキ 毎年２月になると思い出すのがイギリスのパンケーキ。ペラペラのまるでクレープのようなイギリスのそれは、お砂糖とレモン果...
1,386 views安田真理子
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スイーツ, グルメ2,456 views安田真理子
クリスマスプディングのお話しとレシピ
クリスマスの準備、皆さんはいつ頃から始めますか？ イギリスでは夏が終わるや否や、もう気の早いスーパーがミンスパイをはじめクリスマスフードを並べはじめま...
2,456 views安田真理子
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スイーツ, グルメ3,025 views安田真理子
チョコレートビスケットケーキのお話しとレシピ
「リッチティー」と言う名のビスケット マグカップたっぷりのミルクティーとビスケット。イギリスできっと最も一般的なティータイムの図。紅茶の隣にあるのは市...
3,025 views安田真理子
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スイーツ, グルメ3,046 views安田真理子
クランペットのお話しとレシピ
クランペットって？ 近頃日本でも少しずつ知名度が増してきた「クランペット」。スコーンやイングリッシュマフィンがスーパーで普通に手に入るようになった今、...
3,046 views安田真理子