映画・ミュージカル

イギリス映画談『帰らない日曜日』
~失うものがなければ幸せかもしれない・・・?~

5月27日封切り イギリスが大英帝国であったころ 17世紀以降、世界に植民地を増やし勢力を拡大していたイギリスが大英帝国と呼ばれ、世界に君臨するように...

映画・ミュージカル

イギリス映画談
~日本と似ていないイギリスの部分『シング・ア・ソング!~笑顔を咲かす歌...

歌って笑って、強くなる—-! 5月20日(金)封切り イギリスと日本 イギリスは日本に似ている部分があるとよく言われる。島国、しかも比較的...

椿山荘東京の『プラチナ・ジュビリー アフタヌーンティー』
紅茶・アフタヌーンティー

UK Walker編集部おススメのイギリス情報
~日本国内で楽しむ、エリザベス女王にまつわるアフ...

UK Walker編集部がオススメする英国関係の情報をご紹介します。 いく度かUK Walkerのコラム情報でも取り上げましたが、今年はエリザベス女王...

写真・書籍

写真で巡るイギリスの旅
~コッツウォルズに花開くイングリッシュガーデン~

「イギリス人ほど庭いじりの好きな国民は他にいない」と呼ばれるほど、イギリス国民は園芸好きである。イングリッシュガーデンの基本形は、自然との共存を取り入...

イギリスでの紅茶はミルクティーが主流
紅茶・アフタヌーンティー

日本で濃厚リッチなイギリスのミルクティーを再現する方法

イギリスで感動したミルクティーを、日本で再現できない訳 「イギリスで飲んだミルクティーのおいしさが忘れられない!」 一度でもイギリスを訪問したことがあ...

ホテルリッツのパームコート
紅茶・アフタヌーンティー

憧れのリッツでお茶を! ホテルアフタヌーンティー誕生秘話

ホテルアフタヌーンティーの始まり ヴィクトリア時代、一人の貴婦人の空腹から、貴族の館でひっそりと始められたアフタヌーンティー。その優雅な習慣は、特権階...

ティーポットに紅茶を淹れて砂時計で時間をはかり、紅茶を待つひととき
紅茶・アフタヌーンティー

「+1ステップ」で最後までおいしく!おススメの紅茶の淹れ方

イギリス式紅茶の淹れ方の基本「ゴールデンルール」 イギリスに伝わる紅茶の淹れ方の基本として、「ゴールデンルール」があります。古くから紅茶の淹れ方にこだ...