グルメ
グルメ, スイーツ7,235 views
安田真理子
ズッキーニチョコレートケーキのお話しとレシピ
夏の定番野菜ズッキーニ 気が付くと、日本でもすっかり夏の定番野菜になっているズッキーニ。一体いつの間に？子供の頃は絶対になかったはずだけれど、今では緑...
7,235 views安田真理子
グルメ
グルメ
グルメ, 英国料理とお酒2,046 views
林敦子
イギリスのマーマレードの世界
～おいしいマーマレードが食べたい時～
イギリス旅行中に手作りのマーマレードが食べたい時 イギリス旅行中に手作りのマーマレードを味わいたい、そんなマーマレード大好きさんは、ローカルなものを売...
2,046 views林敦子
グルメ
グルメ, 英国料理とお酒2,403 views
エリオットゆかり
イギリスでグランピングを楽しむ Part.2《キャンプ料理編》
原始的でシンプルな冷蔵庫 今回はグランピング中の私の作ったキャンプ飯をご紹介したい。 前回の記事、『イギリスでグランピングを楽しむ Part.1《Fa...
2,403 viewsエリオットゆかり
グルメ
グルメ, スイーツ3,558 views
UK Walker
英国を代表するお菓子”スコーン”を語る
まだ英国情報に疎かったころ、スコーンを目にし、そしてそれを口にしたとき・・「む・む・む・、これはお菓子なのか、パンなのか、はたまたビスケットの一種なの...
3,558 viewsUK Walker
グルメ
グルメ, スイーツ2,756 views安田真理子
サマープディングのお話しとレシピ
イギリスの夏を彩るフルーツ”ベリー” 短いイギリスの夏を彩るフルーツがベリー。グーズベリーから始まり、ラズベリーにブラックカラ...
2,756 views安田真理子
グルメ
グルメ, 英国料理とお酒1,737 views林敦子
イギリスのマーマレードの世界
～イギリスのホームメイドのマーマレード Part2～
サマセットのダンスターにあるB&Bで習ったマーマレード イングランドの南東部、サマセット州にある、小さな村ダンスター。そこで「コニガーハウス」...
1,737 views林敦子
グルメ
グルメ, スイーツ2,291 views安田真理子
フールのお話しとレシピ
初夏の到来を告げるフルーツ「グーズベリー」 イギリスに初夏の到来を告げるフルーツと言えば「グーズベリー」。きれいな薄緑色をした半透明の実が光に透ける様...
2,291 views安田真理子
グルメ
グルメ, 英国料理とお酒3,621 viewsエリオットゆかり
イギリスのホテルの味を再現 プルーンの紅茶はちみつ漬け
習慣化して食べたいプルーン プルーンは美容に良いという説は世界共通である。プルーンとは西洋スモモの果実の総称だが、フレッシュなものとドライのものがある...
3,621 viewsエリオットゆかり
グルメ
グルメ, 英国料理とお酒4,440 views林敦子
イギリスのマーマレードの世界
～イギリスの家庭で作る、セヴィルオレンジのマーマレード...
イギリス人に深く愛されているセヴィルオレンジのマーマレード。イギリスの家庭で見た二通りの作り方を、今回と次回にわけてお話しします。 マーマレードに最適...
4,440 views林敦子
グルメ
グルメ, スイーツ2,139 views安田真理子
カードタルトのお話しとレシピ
イースターから早1か月以上が過ぎ、緑も生い茂りすっかり初夏の陽気。イギリスでは子羊たちが柔らかな芝生の上を元気に飛び回っている頃でしょう。この季節、イ...
2,139 views安田真理子