夏の終わりの『ENGLISH SUMMER FAIR in Haramura』でガーデンピクニック体験
ENGLISH SUMMER FAIR in Haramuraに行ってきました。
8月26日～28日まで八ヶ岳中央高原原村にあるカントリーマナーホテルWandsworth（ワンズワース）で開催された、『ENGLISH SUMMER FAIR in Haramura』に行ってきました。
このENGLISH SUMMER FAIR in Haramuraは2016年より始まり今年で5回目。（コロナ禍で中止あり）
イベントは多方面で活躍されるイギリスのエキスパートの皆様による出店や、セミナー、イギリス音楽のコンサート、イギリスコンウォール出身ジェントルマンのお話会など多岐に渡っていました。
その中でわたしは、当UK Walkerでもコラムを寄稿されている、House of potteryの荻野洋子さんと紅茶のプロフェッショナル奥川伊津子さんによる「Garden Picnic Seminar」に参加しました。
Wandsworth（ワンズワース）は、車だと中央道で山梨県から長野県に入ってすぐの、長野県諏訪郡原村のペンションビレッジの中にあります。
イギリスを思い起こさせるはちみつ色のレンガが積み重ねられたWandsworthと書かれたエンタランスの左手には、数々の花々や木々が生い茂るガーデン、右手にはコンサバトリーを要した立派な建物があります。
今回のイベントは建物の入り口を入ると、オーナー佐藤さん（通称Hattieさん）が作られた、コーニッシュパスティやスコーン、鎌倉山House of Potteryさんのブリテッシュフード、UK Walkerでおなじみ林敦子さんのEnglish Kitchenのジャムやチャツネ、Stillroomsさんの紅茶やコーディアル、ほかにアンティーク、帽子やお洋服の販売など盛りだくさんなラインナップでした。
そして入口の奥にはダイニングルーム、２階に上がるとホール、わたしは宿泊しなかったのでわかりませんが、２階3階は客室があるようでした。
建物内はとにかく素敵。
「Garden Picnic Seminar」でガーデンピクニックを体験
さて、わたしが参加したセミナーはガーデンで開催されたのですが、このガーデンも先日渡英した際に見てきたイングリッシュガーデンそのもの。
パラソルや白いイギリス風ガーデンテーブルやチェアーに気分が上がり、運ばれた鎌倉山House of potteryさんのセイボリーや英国菓子のワンプレートに、同行してくれた友人と、「わーおいしそう！」と叫んでしまいました。
House of potteryさんのセイボリーや英国菓子のワンプレートののったテーブル
セミナーではまずHouse of potteryの荻野洋子さんのイギリスのピクニック事情のレクチャーのあと、奥川伊津子さんオリジナルで夏の終わりと秋の初めにピッタリなアイスティー2品、ホットティー2品のレクチャーを受けました。
４層に分かれたオリジナルアイスティー
原村のすがすがしい空気を吸いながら、外で頂くお料理や紅茶はより一層おいしく感じました。
夏も気温が日本ほど高くなく日没が遅いため、夜9時過ぎても明るいイギリスではガーデンピクニックや外でのお食事が盛んなそう。
都会のような蒸し暑さがない原村はイギリス気分に浸るにはぴったりの場所でした。
お料理自慢のWandsworth（ワンズワース）
Wandsworthはお料理もおススメです。
宿泊しないでも予約すれば頂ける朝食やディナーのほか、ブリテッシュやフレンチデリ、スイーツのイートインやテイクアウェイのできるHATTIE’S DINING（季節によって営業内容が変わります）では、オーナー佐藤さん（通称Hattieさん）が作られるおいしいお料理やお菓子を頂くことができます。
わたしもコーニッシュパスティと牛すじ肉のカレーをお持ち帰りしましたが、これがもうおいしいのなんのって。
お取り寄せできたらまたお取り寄せしたいと思っています。
ぜひ訪れてみてください
佐藤さんがWandsworth（ワンズワース）を始めたきっかけは、ご主人の「しがらみのない場所へ、最後は山で終わりたい」という一言がきっかけだったそう。
そしてもともとはペンション業を営む計画はなかったそうですが、物件を探していてたどり着いたのがペンションビレッジの物件であったたため、ペンション開業となったそうです。
それがいまやWandsworth（ワンズワース）イコール「The Hattie（佐藤さんそのもの）」となり、共感してくださるお客様にとっての癒しの場所となるように、スタッフさんに支えられながら営んでおられるそうです。
わたしがうかがった時、目立たつことなく、さりげなくイベントの様子を見守られているご主人の姿も印象的でした。
そんなHattieさんの思いがぎっしり詰まったカントリーマナーハウスWandsworth（ワンズワース）で、ひと時日常を忘れてリラックスされてはどうでしょうか。
ワンズワースへようこそ – Wandsworth -Country Manor Hotel-
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