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スイーツ, グルメ882 views
エリオットゆかり
英国菓子 甘酸っぱいさが美味しさの決め手・ルバーブクランブル
ルバーブ（Rhubarb）の特徴 私がイギリスに来た当時（2000年）日本では見たことがなかった食材はたくさんある。このルバーブもその一つだ。野菜なの...
882 viewsエリオットゆかり
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スイーツ, 国内で楽しむ英国, グルメ303 views
UK Walker
《無料開催決定》オンライントーク会『英国パイのすべて～デザートパイ編～』
緊急開催決定 UK Walkerへ執筆いただいている方々が主宰されている教室やイベント、またUK Walker編集部がオススメする英国関係の情報をご紹...
303 viewsUK Walker
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スイーツ, 現地の暮らし, グルメ661 views
荻野洋子
英国のお菓子
～A nice cup of tea and baked sweets～
4年ぶりの英国訪問 2023年の夏、4年ぶりに英国を訪ねました。ヒースロー空港の上空から緑の牧草地と赤いレンガの家々が点在する田園風景を眺めると、急に...
661 views荻野洋子
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スイーツ, グルメ1,307 views
安田真理子
エンパイアビスケットのお話しとレシピ
スコットランドで会いたいお菓子 久しぶりに訪れたスコットランド。真っ先に飛び込むのはベイカリー。あるある、パイナップルタルトにエンパイアビスケット、ス...
1,307 views安田真理子
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スイーツ, グルメ1,247 views
牟田彩乃
英国のクランブルのひみつとレシピ
1．節約型クランブル 世界中で愛されている「クランブル」。起源はイギリスだといわれています。クランブルといえばフルーツの上に乗せてオーブンで焼かれた「...
1,247 views牟田彩乃
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スイーツ, 現地の暮らし, グルメ, カルチャー1,307 views
藤枝理子
イギリス国王の玉座とスコーンの関係
ロンドンのウェストミンスター寺院で執り行われたチャールズ新国王の戴冠式。エリザベス女王の戴冠式から70年ぶりとなり、世界中が注目したセレブレーションで...
1,307 views藤枝理子
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スイーツ, 英国料理とお酒, グルメ5,885 views牟田彩乃
英国社交クラブのアフタヌーンティーと白く美しい「クリームスコーン」レシピ
１．英国の会員制社交クラブのアフタヌーンティー ロンドン中心部には数々の会員制社交クラブが存在しています。17世紀、紳士のみが集うコーヒーハウスが発祥...
5,885 views牟田彩乃
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スイーツ, 国内で楽しむ英国, トラベル1,082 views
koko
神戸にある本格的イギリス菓子店『THE BISCUIT BARREL＜ビスケットバレル＞』～原点はイギリス...
お母さんと一緒にお菓子作りを始めた8歳のころ THE BISCUIT BARRELのオーナーパティシエはイギリスのレスタ―（Leicester）出身、...
1,082 viewskoko
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スイーツ, 最新現地情報, トラベル1,632 views
Chako
クラリッジズにオープンした話題沸騰中のカフェ、アートスペースカフェ
オープンほやほや！クラリッジズホテルのアートスペースカフェ ロンドン随一の5つ星クラリッジズホテルにオープンしたアートスペースカフェ「ArtSpace...
1,632 viewsChako
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スイーツ, グルメ2,459 views安田真理子
イギリスの様々なパンケーキのお話しとレシピ
実は色々あるイギリスのパンケーキ 毎年２月になると思い出すのがイギリスのパンケーキ。ペラペラのまるでクレープのようなイギリスのそれは、お砂糖とレモン果...
2,459 views安田真理子