グルメ
グルメ, スイーツ1,623 views
林敦子
マーマレードのお菓子と料理のおいしい関係
この寒い時期は柑橘類も黄色く色づき、マーマレードを作るには最適のシーズン。手間がかかっても手作りのおいしさにはかないません。マーマレードはパンに塗って...
1,623 views林敦子
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グルメ, 紅茶・アフタヌーンティー4,894 views
島田枝里
日本で濃厚リッチなイギリスのミルクティーを再現する方法
イギリスで感動したミルクティーを、日本で再現できない訳 「イギリスで飲んだミルクティーのおいしさが忘れられない！」 一度でもイギリスを訪問したことがあ...
4,894 views島田枝里
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グルメ, スイーツ1,667 views
安田真理子
クラナハンのお話しとレシピ
スコットランド人が愛する1月のお祭り「バーンズナイト」 クリスマスシーズンや新年のにぎやかな雰囲気も去り、トーンダウンしがちな１月。まだまだ長く暗い冬...
1,667 views安田真理子
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グルメ, 英国料理とお酒1,790 views
辻丸純一
写真で巡るイギリスの旅
～シングルモルトの島々《後編・アイラ島》～
前回のスコットランド、アイランズを紹介した前編に引き続き、後編はシングルモルトウイスキーの宝庫、アイラ島とアイラ島の蒸留所を紹介しよう。 キンタイア半...
1,790 views辻丸純一
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グルメ, 紅茶・アフタヌーンティー2,422 views
藤枝理子
憧れのリッツでお茶を！ ホテルアフタヌーンティー誕生秘話
ホテルアフタヌーンティーの始まり ヴィクトリア時代、一人の貴婦人の空腹から、貴族の館でひっそりと始められたアフタヌーンティー。その優雅な習慣は、特権階...
2,422 views藤枝理子
グルメ
グルメ, 英国料理とお酒7,797 views
エリオットゆかり
昔も今もみんなに愛され続けているフィッシュ＆チップス
イギリスでのフィッシュ＆チップス イギリスでは、どの村にも、町にもこのフィッシュ＆チップスのお店がある。そんな国民食とも言える料理だが、残念ながらイギ...
7,797 viewsエリオットゆかり
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グルメ, 英国料理とお酒1,048 views辻丸純一
写真で巡るイギリスの旅
～シングルモルトの島々《前編・アイランズ》～
今回は、スコットランドの逸品”スコッチウイスキー”、シングルモルトウイスキーの蒸留所を中心に、私の旅の写真をもとにご案内するこ...
1,048 views辻丸純一
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グルメ, 英国料理とお酒1,808 views林敦子
『ツバメ号とアマゾン号』の子供達はマーマレードが大好き
マーマレードといえば『くまのパディントン』が有名ですが、イギリスの児童文学『ツバメ号とアマゾン号』シリーズに登場する子供達も、マーマレードが大好きなん...
1,808 views林敦子
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グルメ, 紅茶・アフタヌーンティー674 views藤枝理子
聖夜に煌めくクリスマスアフタヌーンティー
伝統の英国王室クリスマスアフタヌーンティー クリスマスシーズンが本格的にはじまるのは、12月25日から数えて4週間前の日曜日、アドベントサンデー。イギ...
674 views藤枝理子
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グルメ, スイーツ, イベント, エンターテイメント1,098 views
UK Walker
UK Walker編集部おススメのイギリス情報
～『ガレットアンドビスケット』日本橋三越英国展へ...
UK Walkerへ執筆いただいている方々が主宰されている教室やイベント、またUK Walker編集部がオススメする英国関係の情報をご紹介します。 英...
1,098 viewsUK Walker