英国料理とお酒

ポテトフライと一緒にエマ・ブリッジウォーターのプレートに盛り付けられたフィッシュフィンガーサンドウィッチ
英国料理とお酒

白身魚フライのサンドイッチ「フィッシュフィンガーサンドイッチ」

イギリスの子供達の食事情 イギリスで子供達の好きな食べ物といえば、ピザやチキンナゲットとチップス(ポテトフライ)と冷凍グリンピースやにんじんのような茹...

英国料理とお酒

英国社交クラブのアフタヌーンティーと白く美しい「クリームスコーン」レシピ

1.英国の会員制社交クラブのアフタヌーンティー ロンドン中心部には数々の会員制社交クラブが存在しています。17世紀、紳士のみが集うコーヒーハウスが発祥...

英国料理とお酒

1日限定パブ企画「りんごのお酒サイダーとイギリス料理を味わおう」

イギリスパブとは? 昔は大人の社交場として男性が出入りしてお酒を飲みながら交流を深めるという場所だったが時代の流れとともにファミリーレストランのような...