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グルメ, 英国料理とお酒2,080 views
エリオットゆかり
レトロな前菜クイーン「プローンカクテル」
プローンカクテルの位置付け イギリスで1960 年代から 1980 年代後半にかけて、最も人気のあるオードブルだった。イギリスでは誰でも知っている王道...
2,080 viewsエリオットゆかり
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グルメ, 紅茶・アフタヌーンティー1,079 views
藤枝理子
英国流クリスマスのティータイム風景
紅茶とともにカウントダウン！アドベントティー 光輝くクリスマスツリー、サンタクロース、そしてクリスマスケーキ…。アドベントを迎えてからクリスマスまでの...
1,079 views藤枝理子
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グルメ, 紅茶・アフタヌーンティー1,372 views
島田枝里
『クリスマスティー』体を温める冬の紅茶
『クリスマスティー』とは？ イギリスをはじめ、ヨーロッパでクリスマスの時期に飲まれる紅茶、『クリスマスティー』。紅茶に、スパイスやドライフルーツ、ハー...
1,372 views島田枝里
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グルメ, スイーツ5,015 views
安田真理子
クリスマスプディングのお話しとレシピ
クリスマスの準備、皆さんはいつ頃から始めますか？ イギリスでは夏が終わるや否や、もう気の早いスーパーがミンスパイをはじめクリスマスフードを並べはじめま...
5,015 views安田真理子
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グルメ, 紅茶・アフタヌーンティー, 国内で楽しむ英国809 views
UK Walker
UK Walker編集部おススメのイギリス情報
～日本国内で楽しむ、秋・冬のアフタヌーンティー7選～
UK Walker編集部がオススメする英国関係の情報をご紹介します。 気づけば今年も紅葉の見ごろの季節に・・・。全国旅行支援割も発表されたので、きっと...
809 viewsUK Walker
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グルメ, 紅茶・アフタヌーンティー964 views藤枝理子
仕事と人生を豊かに彩るアフタヌーンティーの流儀
リベラルアーツとしてのアフタヌーンティー 「紅茶やアフタヌーンティーは、ビジネスの武器にもなる総合アート」この言葉を聞いて、どのような印象を持たれたで...
964 views藤枝理子
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グルメ, スイーツ4,334 views安田真理子
チョコレートビスケットケーキのお話しとレシピ
「リッチティー」と言う名のビスケット マグカップたっぷりのミルクティーとビスケット。イギリスできっと最も一般的なティータイムの図。紅茶の隣にあるのは市...
4,334 views安田真理子
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グルメ, 紅茶・アフタヌーンティー680 views藤枝理子
アフタヌーンティーを華やかに彩るサプライズ
アフタヌーンティーの裏話 前回ご紹介したアフタヌーンティーに欠かせない「キュウリのサンドイッチ」。紅茶好きの間では有名な話なのですが、男性陣を中心に驚...
680 views藤枝理子
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グルメ, スイーツ4,261 views安田真理子
クランペットのお話しとレシピ
クランペットって？ 近頃日本でも少しずつ知名度が増してきた「クランペット」。スコーンやイングリッシュマフィンがスーパーで普通に手に入るようになった今、...
4,261 views安田真理子
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グルメ, 紅茶・アフタヌーンティー1,540 views島田枝里
アールグレイの香りと、誕生の物語
紅茶本来の香りではない！？アールグレイの香りとは？ 香りのいい紅茶は何かと聞かれたら、真っ先にアールグレイを思い浮かべる人も多いことでしょう。ちょっと...
1,540 views島田枝里