英国料理とお酒
英国料理とお酒, グルメ891 views
エリオットゆかり
シェパーズパイとコテージパイ、あなたはどっちら派？
イギリス人のパイ文化とその種類 イギリス人はパイが大好きだ。実際、「イギリス人の好きなイギリス料理」の中で、パイは必ずトップ3に入るほど人気が高い。イ...
891 viewsエリオットゆかり
英国料理とお酒
英国料理とお酒
英国料理とお酒, おすすめ旅行, トラベル288 views
koko
“kokoのイギリスそぞろ歩き in Festive Season” Part1
11月下旬から新年にかけてを、ホリディシーズンやクリスマスシーズンというのを、よく耳にすると思いますが、イギリスではフェスティブシーズンという呼び方が...
288 viewskoko
英国料理とお酒
英国料理とお酒, おすすめ旅行, グルメ184 views
大島理恵子
ケント州のワイナリー を訪れよう”イギリス最大のワイナリー”編《Discovering Engl...
イギリスのヴィンヤードはこの5年ほどでなんとその栽培面積を74％アップさせています。そんな中でも”Garden of England（イン...
184 views大島理恵子
英国料理とお酒
英国料理とお酒, グルメ984 viewsエリオットゆかり
クラシックなローストポテトの魅力とレシピ
1. はじめに：イギリスのポテト料理の魅力 イギリス料理には、世界中で親しまれている美味しいポテト料理がたくさんある。その中でも「ローストポテト」は、...
984 viewsエリオットゆかり
英国料理とお酒
英国料理とお酒, グルメ827 viewsエリオットゆかり
日常から特別な日まで：イギリスのローストチキンの魅力
イギリスのローストチキン イギリスのローストチキンは、日曜のロースト（Sunday Roast）の一部として親しまれているが、それに限られたものではな...
827 viewsエリオットゆかり
英国料理とお酒
英国料理とお酒, グルメ191 views大島理恵子
英国におけるワインの歴史編《Discovering English Wine》
英国でワインが作られる様になったのはいつから？今回は英国でのワイン作りの歴史を皆様にお届けいたします。 キリスト教とワイン作り イングランドでのブドウ...
191 views大島理恵子
英国料理とお酒
英国料理とお酒, グルメ268 views大島理恵子
イングリッシュワインとは？＆その現状《Discovering English Wine》
【Discovering English Wine】のコラムでは各ワイナリーの行き方やワインツーリズム等を始め、在英の日本人の方にはもちろん、日本から...
268 views大島理恵子
英国料理とお酒
英国料理とお酒, 国内で楽しむ英国, グルメ232 views
UK Walker
UK Walker編集部おススメのイギリス情報 ～スコットランドを味わう11月の特選イベント～
スコットランドと聞いて何を思い浮かべますか？わたしの場合は、一番にスコッチウィスキー（笑）もちろん英国ファンのみなさまには、ハギスやポリッジなどスコッ...
232 viewsUK Walker
英国料理とお酒
英国料理とお酒, グルメ1,355 viewsエリオットゆかり
プラウマンズランチ「Ploughman’s Lunch」
プラウマンズランチの由来 英語でPloughは土壌を耕起する農具。Ploughmanは農夫。今日は農夫のランチを紹介しよう。イギリスの伝統的なランチで...
1,355 viewsエリオットゆかり
英国料理とお酒
英国料理とお酒, 最新現地情報, グルメ409 viewsUK Walker
オンライントーク会『英国パイの全て Part.１＆Part.2』
《6月の日程が確定いたしました》 UK Walkerへ執筆いただいている方々が主宰されている教室やイベント、またUK Walker編集部がオススメする...
409 viewsUK Walker