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グルメ, おすすめ旅行, 英国料理とお酒, トラベル13 views
koko
“kokoのイギリスそぞろ歩き in Festive Season” Part1
11月下旬から新年にかけてを、ホリディシーズンやクリスマスシーズンというのを、よく耳にすると思いますが、イギリスではフェスティブシーズンという呼び方が...
13 viewskoko
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グルメ, おすすめ旅行, 英国料理とお酒73 views
大島理恵子
ケント州のワイナリー を訪れよう”イギリス最大のワイナリー”編《Discovering Engl...
イギリスのヴィンヤードはこの5年ほどでなんとその栽培面積を74％アップさせています。そんな中でも”Garden of England（イン...
73 views大島理恵子
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グルメ, 英国料理とお酒618 views
エリオットゆかり
クラシックなローストポテトの魅力とレシピ
1. はじめに：イギリスのポテト料理の魅力 イギリス料理には、世界中で親しまれている美味しいポテト料理がたくさんある。その中でも「ローストポテト」は、...
618 viewsエリオットゆかり
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グルメ, 英国料理とお酒646 viewsエリオットゆかり
日常から特別な日まで：イギリスのローストチキンの魅力
イギリスのローストチキン イギリスのローストチキンは、日曜のロースト（Sunday Roast）の一部として親しまれているが、それに限られたものではな...
646 viewsエリオットゆかり
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グルメ, 紅茶・アフタヌーンティー, 現地の暮らし, カルチャー244 views
March / 佐藤 昌子
美しいカントリーハウスで愛犬と一緒に楽しめるアフタヌーンティー
高騰するアフタヌーンティーの価格 イギリスの美しい文化の一つであるアフタヌーンティー。イギリスに観光でいらした方も、住んでいる方も一度は体験したい優雅...
244 viewsMarch / 佐藤 昌子
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グルメ, 英国料理とお酒148 views大島理恵子
英国におけるワインの歴史編《Discovering English Wine》
英国でワインが作られる様になったのはいつから？今回は英国でのワイン作りの歴史を皆様にお届けいたします。 キリスト教とワイン作り イングランドでのブドウ...
148 views大島理恵子
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グルメ, 紅茶・アフタヌーンティー188 views
藤枝理子
英国のハロウィンと大人色のアフタヌーンティー
なぜ盛り上がらない？英国のハロウィン Halloween is just around the corner.もうすぐハロウィンですね！ハロウィンの起...
188 views藤枝理子
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グルメ, 英国料理とお酒225 views大島理恵子
イングリッシュワインとは？＆その現状《Discovering English Wine》
【Discovering English Wine】のコラムでは各ワイナリーの行き方やワインツーリズム等を始め、在英の日本人の方にはもちろん、日本から...
225 views大島理恵子
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グルメ, 国内で楽しむ英国, 英国料理とお酒196 views
UK Walker
UK Walker編集部おススメのイギリス情報 ～スコットランドを味わう11月の特選イベント～
スコットランドと聞いて何を思い浮かべますか？わたしの場合は、一番にスコッチウィスキー（笑）もちろん英国ファンのみなさまには、ハギスやポリッジなどスコッ...
196 viewsUK Walker
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グルメ, スイーツ1,048 viewsエリオットゆかり
英国菓子 甘酸っぱいさが美味しさの決め手・ルバーブクランブル
ルバーブ（Rhubarb）の特徴 私がイギリスに来た当時（2000年）日本では見たことがなかった食材はたくさんある。このルバーブもその一つだ。野菜なの...
1,048 viewsエリオットゆかり